2021-08-24 『枝豆や小皿に残る莢ひとつ』 居酒屋の定番、枝豆である。初採りの枝豆を、レシピ通りに茹であげる。 青々と、そして滑らかな丸みに溢れる野の香り。 6月に種まきした枝豆、今年は成育良好であった! 枝豆は害虫が多く、種まき時より畝全体をネットで覆っておいた。 水やりも回数多くしたが、天候次第でもあり、今年は枝豆には、タイミングよく雨が降ってくれたのだ。 家庭菜園の、楽しいひとこまをくれた枝豆。